KOLAK KACANG HIJAU BERTABUR NANGKA - Yuni Handono

Mengeja Kata, Mencari Inspirasi |FB: Yuni Fawwaaz Rudy| |IG:@yunihan09|TW:@Yunihan09Sri| |email:yunihan09@gmail.com| |HP/WA:082340373823|

Tentang

  • Lifestyle
  • Travelling
  • Kuliner
  • Teknologi!

Entri Baru

Entri Lain

16 Juli 2013

KOLAK KACANG HIJAU BERTABUR NANGKA




BAHAN :

  • ·         Kacang hijau 2 genggam
  • ·         Nangka 1 sisir kecil
  • ·         Gula merah 1 buah ukuran kecil/sesuai selera
  • ·         2 cm jahe rajang halus
  • ·         Santan dari setengah butir kelapa
  • ·         2 lembar daun pandan


CARA MEMBUATNYA :

  • ·         Cuci kacang hijau hingga bersih, lalu masukkan ke dalam panci dan tambahkan air seperempat  panci.  Masak kacang hijau hingga empuk.

  • ·         Potong buah nangka seperti dadu.

  • ·         Bila kacang hijau sudah empuk, tambahkan sedikit air ke dalam panci.

  • ·         Masukkan gula merah yang sudah disisir ke dalam panci.  Bersamaan itu tambahkan pula rajangan jahe dan potongan daun pandan.

  • ·         Kemudian tambahkan potongan nangka.

  • ·         Terakhir masukkan santan.  Masak hingga matang, lalu angkat.
 




SELAMAT MENCOBA

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Silahkan berkomentar yang sopan dan tidak saru, berkomentarlah menggunakan nama yang jelas, jangan nyepam atau meninggalkan konten dan link jualan, jadilah blogger yang sportif demi membangun hubungan baik. Terima kasih sudah mengunjungi blog ini...