Menampilkan postingan dari April, 2013Tunjukkan semua
Nge-Blog Mengembalikan Semangatku Yang Sempat Hilang

Dear sobat blogger, Sedang apa sobat hari ini?  Tentunya beragam aktifitas tengah anda jalani.  Mudah-mudahan menyenangkan dan menjadi berkah bagi kita semua.  Hari ini  ingin ku panjatkan rasa syukur kepada Allah SWT yan…

MUKJIZAT DI BALIK DOA

Dear all, Mengapa saya menulis judul di atas?  Karena saya ingin berbagi dengan kalian semua atas apa yang pernah saya alami.  Saya ingin meyakinkan bahwa setiap doa yang kita panjatkan pasti akan dikabulkan oleh Allah.  En…

KAKAP GORENG SAUS ASAM MANIS

Bahan : 1 ekor ikan kakap ukuran sedang yang sudah di fillet 1 buah jeruk nipis 1 bungkus tepung bumbu siap saji Tepung maizena secukupnya 2 butir telur ayam Minyak goreng secukupnya 1 buah bawang bombay ukuran sedan…

BUNGA KOL SAUS ASAM MANIS

Bunga kol tidak hanya dijadikan bahan untuk membuat sup atau capcay saja, tetapi bisa juga digoreng dijadikan bunga kol crispy dan dimakan bersama saus asam manis.  Pengen tahu cara membuatnya?  Yuk simak resep saya di bawah in…

JAMUR CRISPY SAUS ASAM MANIS

Bahan : 1 ons jamur (yang berwarna putih) 1 bungkus tepung bumbu siap saji Tepung maizena secukupnya 2 butir telur ayam Minyak goreng secukupnya 1 buah bawang bombay ukuran sedang, rajang halus 3 siung bawang putih, r…

BOTOK TENGIRI

Ibu-ibu pasti sudah tahu dengan botok, makanan olahan yang dibungkus daun pisang.  Biasanya botok ini dimakan bersama nasi hangat.  Bahan botok bermacam-macam.  Ada yang dari tempe, tahu, teri, usus ayam, kemangi, lamtoro, se…

HATI AMPELA BUMBU KECAP

Bahan : 1/2 kg hati dan ampela ayam 6 buah bawang merah 4 buah bawang putih 2 butir kemiri 2 lembar daun jeruk 1 sdt ketumbar  2 cm lengkuas, memarkan 2 cm kunyit 2 cm j,ahe 1 batang sereh, memarkan 1 bungkus s…

SUP SAWI PUTIH TELUR ORAK-ARIK

Bahan: 1/2 ikat sawi putih, potong 2 butir telur, goreng orak-arik 2 butir bawang putih, rajang halus 1 buah bawang bombay kecil, rajang 1 tangkai daun bawang, rajang serong 1 bungkus masako ayam garam secukupnya …

MENDOL

Pernahkah mendengar lauk yang namanya "mendol"?  Mendol banyak kita jumpai di daerah Malang, sejenis makanan yang berbahan dasar tempe.  Lauk ini biasanya di makan sebagai lauknya nasi pecel.  Pengen tahu bagaimana…

AYAM KUAH KUNING KECAP

Ini adalah masakan favorit anak saya.  Setiap saya masakkan ayam kuah kuning dan kecap pasti bakalan nambah dan gak berhenti makannya sebelum ayamnya habis atau bener-bener kenyang. Bahan : 1/2 kg ayam, potong kecil-k…

TONGKOL KUAH KUNING

Bunda pernahkah mendengar makanan yang bernama “papeda”?   Yang pernah tinggal di Papua pasti tidak asing lagi.   Papeda adalah makanan khas Papua.   Rasanya mantap, kuahnya seger banget.   Orang bilang kalau doyan makan pa…

Ayam Cabai Hijau

Bahan : ·           ½ kg ayam, potong kecil-kecil ·          8 buah bawang merah ·          5 buah bawang putih ·          1 ons buncis, Rajang serong tipis-tipis ·          1 ons cabai hijau, Rajang serong tipis-tipi…